ジョルジュ・ルーミエボンヌ・マール、ミュジニイのグラン・クリュ、レ・ザムルーズ、レ・クラのプルミエ・クリュをシャンボール・ミュジニィに持ち、さらにはクロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュのグラン・クリュも所有しています。 モレ・サン・ドニにモノポール（単独所有）のプルミエ・クリュ、クロ・ド・ラ・ブシエールなどドメーヌの総面積は12.08haになります。 クリストフは1992年から全面的に有機栽培を実践していて、ブドウの樹齢も比較的高く、ミュジニイは65年。0.1haのブドウ畑からは、せいぜい2樽（600本）のワインしか造られません。 この厳しい収穫量の制限が、凝縮し、果実味にあふれたワイン造りを可能にしているのです。 新樽の使用率は最高でも30％に抑えられて、テロワールの特質を果実から引き出すことに努め清澄、濾過も事実上行いません。 その素晴らしさは（プルミエ・クリュのワインが多少ブレンドされてもいますが）、ただの村名もののシャンボール・、ミュジニィさえプルミエ・クリュ以上の品質と感じられます。 |
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