電子レンジさえ、まともにさわったことのない酒屋店主が
ドーナツづくりに挑戦し、2週間でここまできました。
前回投稿の状態が3月1週目。
3月14日 ホワイトデーにこんなのつくりました。

トンガの火山噴火の支援も兼ねたKEKEドーナツづくり。
メディア露出あったせいか、価格も180円とお手頃なせいか買われる方は 10個くらい買ってくださいます。

でも…最初のうちは 1時間で4個しか作れませんでした。
10個用意すうるのに2時間弱。原価も想定の数倍もかかり、これはやってられん!ドーナツづくりの夢でうなされるほどでした。

守破離。まったくの素人なので 八芳園さんのレシピ動画を忠実に 販売期間の4月末まで くずさずにやろうと決めてました。

オーブンなど設備も整い、だんだん慣れてきて
ホワイトデーに向けて、アレンジにも挑戦!

そんなゆとりもあってか
ようやく この1個が トンガの子供たちの笑顔につながればいいなぁ~~と
楽しみながらドーナツづくり 取り組めるようになりました。 

誕生秘話はコチラhttps://winey.net/archives/890