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群馬県邑楽町 自然派ワインとビンテージ・リカーの専門店です。

カテゴリー: ニュース

5/4みどりの日ウクライナ支援イベント開催!

複数アーティストによるチャリティライブが行われます!
入場無料ですので是非ご参加ください。

ステージで盛り上げてくれる皆様をご紹介させて頂きます

ふくださとみさん&佐々木じょうじさんデュオ
https://www.youtube.com/watch?v=LU075PAAbk4

小林進さん
https://www.tunecore.co.jp/artist?id=181328

邑楽太鼓盛和会

邑楽太鼓盛和会 邑楽伝統芸能 邑楽太鼓の迫力ある演奏。
盛和会鼓組 毎週日曜日長柄公民館で練習しております。邑楽祭りや町民文化祭、公民館祭りなど町内のイベントだけでなく、近隣地域のイベントなども招待されて演奏しています。是非ご観覧下さい

深谷の竹とんぼ おじさん 中嶋さん
http://www.nakajimakensetu-fukaya.com/results1.html

Tapwingsタップダンス ブログ
http://blog.livedoor.jp/tapwings/

キッチンカー出店者紹介

気まぐれPIZZA LIT(リッツ) 本格石窯ピザのキッチンカーです。
https://kitchencars-japan.com/k/kimagurepizzalit

2週間でここまで進化!

電子レンジさえ、まともにさわったことのない酒屋店主が
ドーナツづくりに挑戦し、2週間でここまできました。
前回投稿の状態が3月1週目。
3月14日 ホワイトデーにこんなのつくりました。

トンガの火山噴火の支援も兼ねたKEKEドーナツづくり。
メディア露出あったせいか、価格も180円とお手頃なせいか買われる方は 10個くらい買ってくださいます。

でも…最初のうちは 1時間で4個しか作れませんでした。
10個用意すうるのに2時間弱。原価も想定の数倍もかかり、これはやってられん!ドーナツづくりの夢でうなされるほどでした。

守破離。まったくの素人なので 八芳園さんのレシピ動画を忠実に 販売期間の4月末まで くずさずにやろうと決めてました。

オーブンなど設備も整い、だんだん慣れてきて
ホワイトデーに向けて、アレンジにも挑戦!

そんなゆとりもあってか
ようやく この1個が トンガの子供たちの笑顔につながればいいなぁ~~と
楽しみながらドーナツづくり 取り組めるようになりました。 

誕生秘話はコチラhttps://winey.net/archives/890

町とトンガの絆ドーナツで強く 噴火の義援金に

2022/3/1 15:00 2022 © JOMO SHINBUN

コラボ企画 ケケドーナツ(ココナッツドーナツ)の売り上げの一部を寄付させていただきます。

邑楽町は、東京2020オリンピック・パラリンピック大会のホストタウン登録を契機に、トンガ王国とのさまざまな交流を展開してきました。
今回はコラボドーナツの企画に着手。東京都港区白金台にある八芳園監修のもとレシピを作成し、『邑楽町産ちぢみほうれんそうを使ったココナッツ香るドーナツ(商品名:KeKeドーナツ)』が完成しました。

KeKeドーナツとは

レシピを担当した、八芳園製菓長の黒田達弘さんは「トンガ王国で代表的なおやつ『ケケ』という丸い揚げパンをイメージしてドーナツを開発。生地には、甘みが強く味もしっかりした邑楽町産のちぢみほうれんそうを練り込みました。『ケケ』の食べ方のようにコーヒーやコーヒー牛乳などと食べるのがおすすめです」とコメント。

今回のドーナツは、トンガ王国で愛され、食されている『ココナッツ』と、町の特産品の一つである『ちぢみほうれんそう』を使用したコラボ商品です。

販売価格

1個180円(税込)

売り上げの一部が「トンガ沖大規模噴火災害」の義援金として寄付されます。

50の手習い。60の手習い。というけれど…

トンガ応援コラボ企画。確定申告やら補助事業でバタバタの中、ドーナツづくり試行錯誤。コンベクションオーブン新しいの入荷するのが先になってしまい、ドーナツ焼の機械を借りたものの焼き上がりにムラがありすぎて泣けてきた。新聞や広報見たとかで朝から6人のお客さんがいらっしゃいました。しかもまとまった数が欲しいとのこと。家内制手工業、無理だー

本格発売は3月中旬。まだまだハードル高し。

トンガ王国火山噴火被害支援金について

トンガ王国火山噴火被害支援金としまして、邑楽町新商品開発事業のサポートをいただきましたゴーヤ入りキーマカレーならびにやみつき絶品カレーの売り上げ金45000円をトンガ友好協会に寄付させていただきました。
趣旨に賛同、ご協力いただきました皆さま有難うございました。
支援につきましては今後も絶品カレー、コラボ企画のケケドーナツ(ココナッツドーナツ)の一部を寄付させていただきます。