世界中のお酒の中で、四季の移ろいを楽しめる唯一のお酒が、日本酒です。
寒い冬に造られた日本酒は１年をかけて熟成していきますが、
特に暑い盛りの夏を越えると、大変身。
涼しい蔵の中で眠るお酒は熟成が進み、味わいの成分が馴染んで、
旨みが増しまろみを帯びてバランスのよい状態に。
その熟成の旨みを、もっともよく伝えてくれるのが、
この「ひやおろし」です。穏やかで落ち着いた香りと、
まろやかな旨味を特徴とする「ひやおろし」は、
旨みののった秋の味覚とお互いを引き立て合う抜群の相性です。 

 世界を魅了するワインの女王アマローネ入荷！
芳醇で凝縮感があり、チョコレートを想わせる苦味、
 バローロ、ブルネッロと並ぶイタリアを代表する偉大なワイン。

生産地 イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラ

ワイナリー コスタメディアーナ 

7代に渡って伝統と情熱を引き継ぐ家族経営メゾン、ショードロン。

こちらのキュヴェは、ピノ・ムニエを主に使用した、
純度の高い果実味が特徴のキュヴェです。

上質なシャンパーニュでありながら良心的な価格設定もまた魅力。
気兼ねなく愉しめるお値打ちな1本です。

 この2017のぼドゥミセックは、酸と甘さのバランスがとれた
ひかえめな甘さです。
 2000年九州沖縄サミット晩餐会の席で、
1996年のぼドゥミセックがサーヴィスされたことは、
ほんとうに光栄なことでした。
これからもこの名誉にお応えできるよう、
私たちは常に初心を忘れず、さらに厳しく、
その品質を維持していく覚悟でおります。 

 品種：リースリング・リオン 98%、ヴィニョール 2%
日本のスパークリングワインの中では、
珍しいミネラル豊かな味わいの辛口。 
日本独特の葡萄品種、リースリング・リヨンからつくられた爽やかな
やや辛口のスパークリングワイン。